--------------------------------------------------------------------------------
كعك الشوكولاتة
انشاء الله يعجبكم وانا منتظرة ردودكم:
المقادير:
_ 2 فجان سكر
_ نص فنجان زبده
_ 2 كوب طحين
_ ملعقة صغيره بمنج باودر
_ ملعقة صغيره فنيليا
_ 3 بيضات
_ 6 ملاعق كبيره كاكاو منخل
_ ملعقة كبيره قرفه
_ فنجان ماء
_ نص فنجان لبن
الطريقة:
ضعي الطحين والسكر في وعاء .. وفي وعاء أخر ضعي الماء والقرفة والكاكاو والزبد .. ونضعهم على نار هاديه حتى تذوووب ... ثم نضع الخليط على الطحين والسكر ونخلطهم مع بعضهم البعض ..
ثم أضيفي البيض بالتدريج .. ثم اللبن مع الفانيليا والباكينج باودر ..
ندهن الوعاء بالزبد ونتصب الخليط به .. ثم نخبزه بالفرن ..
وبعد أن تنضج نصب الكريما عليها رأساً ... وللزينة نرش عليها جوز الهند ونضعها بالثلاجة
وصحتييين وعااافيييييييييه
الجمعة مايو 09, 2008 4:06 pm